Pane Etico

È un’iniziativa voluta da EBiPaL grazie alle intese raggiunte con le Parti Sociali, Unione Regionale Panificatori Lombardia, FAI CISL, FLAI CGIL e UILA UIL

Pane Etico

È un’iniziativa
voluta da EBiPaL grazie alle intese raggiunte con le Parti Sociali, Unione Regionale Panificatori Lombardia, FAI CISL, FLAI CGIL e UILA UIL

Come nasce il progetto e il ruolo di Ebipal

Il Bollino Etico nasce dal confronto tra le diverse componenti del settore della panificazione, con l’obiettivo di valorizzare le imprese che operano nel rispetto delle regole e distinguere chi adotta comportamenti corretti da chi alimenta pratiche scorrette.

EBiPaL è l’Ente Bilaterale Regionale Lombardia della Panificazione ed attività affini, con la funzione di promuovere correttezza, tutela del lavoro e sviluppo del settore.

All’interno del progetto, EBiPaL svolge un ruolo centrale di coordinamento e garanzia, accompagnando le aziendenel rispetto delle normative, nella formazione continua e nella sicurezza sul lavoro.

Attraverso un sistema di controlli e verifiche periodiche, assicura la trasparenza e la credibilità del Bollino Etico, trasformandolo da semplice certificazione a strumento concreto di valorizzazione, tutela e crescitaper l’intero comparto.

Criteri per richiedere
il Bollino Etico

Il Bollino Etico viene riconosciuto alle imprese che dimostrano concretamente di operare nel rispetto di tre principi fondamentali: legalità, tutela del lavoro e qualità del prodotto e del servizioe formazione continua del personale.

Per ottenere il riconoscimento, l’azienda deve garantire la piena regolarità contrattuale e contributiva, applicare correttamente il contratto collettivo di settore e assicurare trasparenza nei rapporti con i propri collaboratori.

I requisiti necessari
per ottenere il Bollino Etico

  • Regolarità contrattuale e contributiva
  • Tutela dei lavoratori
  • Salute e sicurezza sul lavoro
  • Formazione e qualificazione professionale
  • Qualità e trasparenza verso il consumatore
  • Etica d’impresa e correttezza nel mercato
  • Disponibilità ai controlli e monitoraggio

Particolare attenzione è dedicata alle condizioni di lavoro,che devono essere dignitose, sicure e conformi alla normativa vigente, così come alla formazione continua e alla valorizzazione delle competenze.

Completano il quadro il rispetto delle regole nel mercato, l’adozione di comportamenti etici e la disponibilità a sottoporsi a verifiche e controlli periodici.

Il Bollino Etico premia le imprese che scelgono ogni giorno di essere regolari, sicure, trasparenti e responsabili, assumendo un impegno concretoe continuativo nel tempo.

Legalità

Tutela
del lavoro

Qualità
del prodotto
e del servizio

Formazione
continua
del personale

Vantaggi del Bollino Etico

Il Bollino Etico è un riconoscimento fondato su un sistema strutturato di regole, controlli e verifiche periodiche, che ne garantiscono nel tempo serietà, trasparenza e credibilità.

Per le imprese rappresenta un’opportunità concreta per dare valore al proprio lavoro quotidiano, distinguersiin modo autentico e rafforzare il rapporto di fiducia con clienti, collaboratori e territorio.

Inserito all’interno delle attività di EBiPaL, il Bollino Etico non è un’iniziativa isolata, ma l’espressione concreta di un impegno condiviso per promuovere legalità, correttezza e qualità nel settore.

Nel medio-lungo periodo, il progetto ambisce a diventare un puntodi riferimento per la panificazione, contribuendo a rendere il comparto più solido, riconosciuto e competitivo, e a generareun impatto positivo per imprese, lavoratori e comunità.